澳洲一家麵包店如何利用 Jodoo 簡化加盟訂購流程並消除紙本工作

在多元文化的澳洲墨爾本，新鮮麵包的香氣吸引著許多當地居民，尤其是日益壯大的亞裔社區，前往備受喜愛的「東西融合」連鎖麵包店——The Bakery。這家麵包店創立於十多年前，從一家門市發展成為擁有30多家加盟店的連鎖網絡，以其融合亞洲風味和西式烘焙技藝而聞名。.

但快速成長很快就暴露了紙本訂單和桌面優先工具的限制。隨著每日訂單量的增加，臨時變更導致需要手動返工、更新不一致以及團隊間溝通不良。公司擁有100多名員工，業務發展迅猛，但其流程仍依賴過時的軟體、人工資料輸入和堆積如山的紙本文件。.

這是一個關於麵包店財務和行政團隊的故事，在富有遠見的財務經理的帶領下，他們如何迎接數位轉型的挑戰。在沒有專門的IT部門且預算有限的情況下，他們利用一個無程式碼平台建立了一個客製化解決方案，徹底改變了他們的業務。他們不僅簡化了營運流程，大幅降低了成本，也為整個團隊創造了一個更永續、更有效率、更協作的工作環境。.

挑戰：成長的煩惱與小插曲

這家麵包店的成功是一把雙面刃。隨著公司的發展壯大，其營運基礎的裂痕開始顯現。團隊正努力應對三大挑戰，這些挑戰阻礙了他們的發展。.

笨拙、不靈活的訂購系統

這家麵包店的B2B業務核心是其加盟商訂購系統。加盟商需要能夠輕鬆訂購每日所需的麵包、蛋糕和糕點。但他們之前使用的現成軟體——一款來自澳洲供應商的本地ERP軟體——卻總是令人頭痛。.

• 它僵硬而緩慢。. 這套系統連簡單的實際場景都處理不了。例如，像聖誕節這樣的假日，麵包店的配送時間表會改變。但要更新系統中最早的配送日期，必須向軟體供應商提交請求，然後供應商又得手動修改後端程式碼。這個過程極為緩慢，有時簡單的改變都要耗費數月時間。 “我們提出新的需求，跟他們溝通兩個月，結果還是沒解決，”財務經理貝基（化名）回憶道，“最後，我們只能放棄。”

• 它對行動裝置不友善。. 該系統沒有專門的行動應用程式。雖然加盟主可以透過行動瀏覽器下單，但體驗十分繁瑣，難以隨時隨地訂單。對於生產團隊和配送司機來說，即時存取和處理更新資訊也不切實際。.

溝通障礙：資訊與電話的風暴

在快節奏的日常烘焙世界中，情況瞬息萬變。每天，近百份加盟訂單中約有 101 份需要修改。在舊系統中，一個簡單的訂單變更就會引發混亂、低效的溝通流程。.

首先，管理團隊需要在本地ERP系統中更新訂單。然後，他們需要在公司群中訊息，並標記所有相關人員——生產團隊、包裝團隊、送貨司機以及他們的主管。如果有人沒有看到訊息或沒有回复，管理團隊需要打電話跟進，確保他們收到更改通知。.

同時，工廠車間的每個人都在使用紙質訂單。一旦訂單有變更，他們就得找到紙本訂單，手動劃掉舊訊息，再寫上新資訊。這套系統極易出錯，造成了持續的混亂和資訊延遲。.

紙張堆積如山：一種低效率且不可持續的做法

對紙本文件的依賴是一個巨大的問題。每個部門每天都要列印自己的訂單。這不僅造成了大量的紙張浪費，也意味著沒有人能夠即時了解當天的生產計劃。送貨司機離開工廠時會帶著一疊紙，如果訂單在他們離開後發生了更改，他們根本無從得知。.

“貝基說：”司機們根本無法查看實時數據，他們只能使用打印出來的單據來運送貨物。“

公司被紙本文件淹沒，繁瑣的人工流程耗費了他們寶貴的時間和金錢。他們知道需要做出改變，但由於沒有IT部門，他們不知道從何開始。.

解決方案：人工智慧工具中的成功秘訣

在探索各種方案（包括人工智慧輔助研究）的過程中，團隊發現了 Jodoo。他們選擇 Jodoo 的原因在於其靈活性、快速部署以及業務團隊無需專門的 IT 部門即可迭代開發的能力。.

最終的決定是基於該平台靈活的解決方案和快速的部署。在這個無需程式碼的平台上，由貝基領導的團隊建立了一套客製化應用程序，直接解決了他們面臨的最大痛點。.

靈活的、行動優先的訂購系統

第一步也是最關鍵的一步是取代他們笨重的本地ERP軟體。他們基於無代碼平台，從零開始建立了一個全新的加盟商訂購入口網站。這個新系統徹底改變了局面：

• 它非常靈活。. 現在，即使是不懂技術的財務人員也能負責系統的設計和迭代。團隊現在可以即時更改交貨計劃、添加新產品以及修改訂購規則，而無需編寫任何程式碼。 “Jodoo 非常靈活，”這位財務人員說道，“我們可以自己進行更改。如果我想在假期期間關閉系統，我只需登錄 Jodoo 自行更改即可。”
  

• 它是移動優先的。. 新系統可在任何裝置上無縫運作—手機、平板電腦或電腦。加盟商現在可以隨時隨地訂單。更重要的是，生產團隊和送貨司機現在可以在工廠車間或路上透過手機即時查看訂單資訊。.
  

即時溝通與協作

有了全新的Jodoo系統，以往混亂的訊息和電話溝通被平靜有效率的工作流程所取代。訂單變更時，系統只需更新一次，所有相關人員即可自動看到最新版本。無需人工跟進或焦急地打電話。.

這為整個公司創建了單一資訊來源。現在每個人都基於相同的最新資訊工作，這大大減少了錯誤，並提高了部門間的協調性。.

無紙化、永續的工作流程

轉向行動優先係統後，這家麵包店實現了完全無紙化辦公室。不再需要每天列印成堆的訂單，也不再需要手動標記和劃掉。這不僅節省了大量的紙張和列印成本，還使公司成為更永續、更環保的企業。.

“「我們現在不再印製訂單了，」貝基自豪地說。 ”這省了很多A4紙！“

成果：一個更精簡、更環保、更敏捷的企業

全新的Jodoo系統對整個公司產生了深遠的影響。透過以單一的整合式數位平台取代過時的紙本工作流程，這家麵包店在效率、永續性和員工滿意度方面都取得了顯著提升。成果顯而易見。.

關鍵績效指標	在 Jodoo 之前	之後
訂單變更流程	手動撥打電話和發送短信，紙質標記	即時自動更新
訂單變更可見性	延遲，依賴電話/紙本文件	行動裝置上的即時數據
訂單變更所花費的時間	每天約1小時	每天少於 15 分鐘
年度勞力節省	不適用	每年超過400小時
系統靈活性	僵化、依賴供應商，變更需要數月時間。	靈活、自助、即時更改
行動裝置無障礙訪問	功能有限（基於瀏覽器，未針對行動裝置最佳化）	100% 移動優先
紙張使用情況	每月數千張紙	0
年度成本節省	不適用	超過 $10,000

最顯著的改進體現在公司處理訂單變更的方式。過去每天需要耗費一個小時進行電話溝通和手動更新，現在只需15分鐘即可輕鬆完成。這每年節省了超過400個小時的人工，使管理團隊能夠騰出精力專注於更有價值的工作。.

推行無紙化系統對公司的獲利和環境影響都產生了巨大影響。據估計，每年可節省超過10,000美元的紙張和印刷成本，並徹底消除了原有紙質系統造成的浪費和低效率。.

其優點遠不止節省時間和金錢。新系統賦予了團隊更多能力，讓他們的工作更輕鬆。 Jodoo平台的靈活性意味著他們不再受制於反應遲緩的軟體供應商。他們能夠掌控自己的命運，並根據業務需求的變化調整和升級系統。.

對於加盟商而言，全新的行動優先訂餐系統無疑是一項令人欣喜的變革。他們不再受限於以往以電腦為主、行動裝置體驗不佳的訂餐方式，整個流程也變得更加清晰透明。儘管任何新系統在初期都會遇到一些阻力，但團隊很快就適應並接受了這種新的工作方式。.

未來展望：持續改進的平台

對於這家麵包店來說，數位轉型之旅才剛開始。新訂購系統的成功為他們提供了一個強大的平台，也讓他們建立了持續改進的新思維。財務部門已經在尋找利用 Jodoo 平台解決其他業務挑戰的新方法。.

接下來即將開展的一項重大項目是深入研究其他內部流程（例如行政任務和生產車間操作），以利用無程式碼平台發現更多優化和標準化的機會。.

The Bakery Bakery 的故事有力地證明了公民發展的力量。它表明，實現數位轉型並不需要龐大的 IT 部門或巨額預算。只要擁有合適的工具和積極進取的態度，任何企業都能掌控自身的技術，並建立一個更美好、更有效率、更永續的未來。.

正如貝基所說：“一開始是我介紹的，也是我教大家怎麼用。但現在大家都用上了，問題不多。運行很流暢，我覺得不需要太多維護。”

這就是真正無程式碼平台的強大之處。它不僅僅是建立應用程序，更是建立一種賦能和持續改進的文化。而對 The Bakery 來說，這才是最令人欣喜的成果。.

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