Có thể có trong cửa hàng trong khi kệ còn trống, bị giữ, bị hư hoặc không có.
Hướng dẫn kiểm tra lại thời gian
Quản lý tồn kho bán lẻ: Quy trình, phương pháp và KPI
Xây dựng một quá trình kiểm kê bán lẻ để nhận, kệ và cổ phiếu kho, POS hoặc di chuyển kênh, tính toán, thu nhỏ, chuyển nhượng, tiếp tục bổ sung và tiếp tục lưu trữ.
Quản lý hàng hóa bán lẻ phối hợp việc có sẵn sản phẩm tại chỗ bán, tại kho lưu trữ, tại các cửa hàng và các kênh bán hàng, kết hợp việc nhận hàng hóa, nơi lưu trữ, bán hàng và trả lại, chuyển nhượng, tính toán vật lý, kiểm tra biến động, dự trữ và kết thúc đặc biệt để các hàng hóa có thể mua phù hợp với hàng hóa kiểm tra.
Kiểm tra tính đúng về kỹ thuật đối với quy trình bán lẻJodoo Content Team cho các quy trình hoạt động · 2026-07-28
Trả lời trực tiếp
Quản lý tồn kho bán lẻ là gì?
Quản lý hàng hóa bán chạy là quá trình giữ giá cổ phiếu chính xác và có thể bán được trên sàn bán hàng, phòng sau, cửa hàng và các kênh bán hàng. kết nối giữa nhận, địa điểm, bán hàng và trả lại, chuyển nhượng, tính toán, và bổ sung để một sự cân bằng ghi âm trở thành một sản phẩm mà khách hàng có thể mua được.
Các hồ sơ lưu trữ phải hòa hợp việc suy luận doanh số, điều kiện trở lại, và xác nhận giữa các địa điểm.
Những thứ nhanh chóng và theo mùa cần được tính kỹ hơn, kích hoạt rõ ràng, và theo kịp thời gian.
Thông báo kiểm traNguồn hoạt động và nguồn của dòng công việc Jodoo
Chẩn đoán lại thời gian
Kiểm tra mức sẵn sàng của quy trình tồn kho cửa hàng
Đánh dấu mỗi việc quản lý bán lẻ là lành mạnh hay yếu. Sự khuyến khích thay đổi giữa việc sửa chữa quá trình, so sánh phần mềm và khả năng cấu hình Jodoo cho phù hợp với dòng chảy công việc.
Chuyện bán lẻ
Nhận hàng, xác định vị trí, bán hoặc điều chuyển, kiểm kê, đối soát và bổ sung
Một quy trình bán lẻ thực tế kết hợp hoạt động tại chỗ bán hàng với các bản ghi dữ liệu lưu trữ và theo dõi của các nhà quản lý.
Xác định cách quản lý tồn kho bán lẻ
Quản lý hàng hóa bán lẻ là quá trình của một chi nhánh, giữ đúng sự sẵn có của sản phẩm qua việc nhận hàng hóa, lưu trữ, trình bày hàng, bán hàng, chuyển nhượng, trả lại, đếm, lưu trữ và theo dõi ngoại lệ.
- Nhận tên của chi nhánh, SKU, loại, nơi lưu trữ, số lượng, tình trạng, người chịu trách nhiệm và tình trạng hàng trước khi ghi lại thay đổi.
- Khi có khả năng có thêm công việc, phân biệt số lượng hàng và số lượng đằng sau.
- Tháo bỏ cổ phiếu bị hư hại, bị chặn, đang được chuyển và được trả lại khỏi cổ phiếu có sẵn cho đến khi xác định tình trạng.
- Sử dụng một người có trách nhiệm có thể nhìn thấy được cho bất kỳ sự thiếu hụt, quá nhiều, ghi chú thiệt hại và yêu cầu cứu trợ nào.
Kiểm soát nhận hàng và đưa hàng vào vị trí
Một vòng bán lẻ bắt đầu khi các hộp đến, và hồ sơ nhập khẩu hàng hóa nên cho thấy những gì đã đến, nơi nó thuộc về, liệu có bị hư hỏng hay không và ai xác nhận việc lưu trữ.
- Thu thập trách nhiệm về nhà cung cấp, giao hàng, số lượng hàng, số lượng nhập khẩu, thiệt hại, ảnh và hàng nhập khẩu.
- Việc miễn trừ việc theo dõi nhà cung cấp, kiểm tra của các chi nhánh hoặc tiếp tục quyết định tiếp theo.
- Đảm nhận nơi bán hàng, nơi lưu trữ, nơi lưu trữ, nơi đóng cửa hoặc nơi lưu trữ trước khi hàng hóa được coi là sẵn sàng bán.
Kết nối luân chuyển trên kệ, điều chuyển, bán hàng và hoàn trả
Các mặt hàng của các công ty thay đổi theo khi hàng được nhận. Các doanh nghiệp bán hàng, chuyển nhượng, trả lại, sử dụng nội bộ, thiệt hại và giảm giá cần một lý do rõ ràng khi thay đổi khả năng có sẵn.
- Sử dụng dữ liệu chuyển động cho các kho cáp, lưu trữ từ kho sau đến kệ, trả lại và tồn kho bị hư hại.
- Khi xác nhận chuyển nhượng được tách khỏi thông báo gửi, thì chi nhánh nhận có thể kết thúc vòng lặp.
- Sự khác biệt về động thái lặp lại tăng lên thay vì sửa số không có lý giải.
Xác định nhịp kiểm kê và trách nhiệm
Việc đếm hàng đều thường xuyên tạo ra việc làm không cần thiết. Các nhóm bán lẻ thường cần đếm hàng thường xuyên hơn cho các sản phẩm quay nhanh, sản phẩm đang bị suy giảm, hàng hóa theo mùa và các mặt hàng đang hoạt động.
- Đưa ra các con số vật lý cho nhân viên của một văn phòng, các đơn vị quản lý, các tuyên bố khác biệt và các nhà quản lý cho những trường hợp chưa được giải quyết.
- Sử dụng đếm vòng, lấy mẫu và đếm theo các hành động ở nơi có nguy cơ cao nhất.
- Theo dõi ngày đếm, số lượng vật lý, số lượng hệ thống, lý do khác biệt, chứng minh và trách nhiệm kết luận.
Đối soát hao hụt, hư hỏng và chênh lệch
Một sự khác biệt không được hoàn thành chỉ vì một số thay đổi. Các hồ sơ dữ liệu nên giải thích liệu vấn đề có xuất phát từ việc nhận hàng hóa, lưu trữ hàng, thời gian đóng gói, trộm cắp, thiệt hại, xử lý trả lại hoặc chuyển động không được ghi nhận.
- Sử dụng các danh mục cơ bản để hiển thị các vấn đề lặp lại theo chi nhánh, bộ phận, mặt hàng, nhà cung cấp hoặc tầng.
- Giữ hình ảnh, ghi chú và trạng thái phát hành khi hàng bị xóa, chỉnh sửa, trả lại hoặc thay thế.
- Kiểm tra sự khác biệt lặp lại trước khi thay đổi hàng báo cáo hoặc chịu trách nhiệm về nhu cầu.
Chuyển bổ sung hàng thành công việc có người phụ trách
Các tín hiệu tồn kho thấp cần phải được chuyển giao. Quá trình này sẽ cho thấy liệu biện pháp tiếp theo là mua lại, chuyển nhượng, đặt hàng nhà cung cấp, điều chỉnh hành động hay không hành động.
- Thu thập số lượng phát sinh, biện pháp đề xuất, người chịu trách nhiệm, khoản nợ và người chặn.
- Sử dụng quan điểm quản lý cho các câu hỏi tiếp theo mở, các khoản tài nguyên thấp bị lỗi thời và các ngoại lệ chưa được giải quyết.
- So sánh phần mềm khi nhiều cửa hàng hoặc kênh cần sự minh bạch hơn một bộ dữ liệu workflow có thể cung cấp.
Ví dụ thực tế: xử lý tình trạng thiếu hàng trên kệ
Một danh sách các cửa hàng cho thấy hai đơn vị trên kệ, tám trong kho và một hành động cần 12 trên sàn bán hàng.
- Các nhân viên ghi lại hàng rào, hàng rào, SKU, nhu cầu trình bày, ảnh và khu vực của các chi nhánh.
- Trách nhiệm: Quản lý bộ phận sẽ nhận nhiệm vụ phát hành và xác nhận liệu các kho lưu trữ phía sau có thể sử dụng được hay không.
- Ngoại lệ: Hai đơn vị bị hư hỏng; nhân viên quản lý sẽ ghi lại thiệt hại và yêu cầu thay thế.
- Kết luận: 6 đơn vị được đưa vào kệ, hàng bị hư hỏng được khóa bằng đáy và các bộ phận phụ tùng cho 4 đơn vị vẫn mở.
Phương pháp kiểm tra lại mã nguồn
Chọn biện pháp kiểm soát theo tốc độ luân chuyển, rủi ro và hạn sử dụng
Những phương pháp này giải quyết các phần khác nhau của vấn đề kho hàng bán lẻ. Kết hợp một phương pháp ghi âm trực tiếp, ưu tiên số lượng, một kích hoạt bổ sung, và một quy tắc xoay cổ phiếu thay vì xử lý một phương pháp hoàn chỉnh hệ thống.
01Phương pháp thu
Ghi nhận liên tục kết hợp kiểm kê chu kỳ
- Sử dụng khi
- Bán hàng, biên lai, thu nhập và chuyển nhượng nên cập nhật liên tục.
- Kiểm soát
- Kiểm tra nhanh và các vật liệu rủi ro cao trong một chu kỳ ngắn hơn thay vì tin giao dịch một mình.
02Đếm ưu tiên
Kiểm kê ABC hoặc theo rủi ro
- Sử dụng khi
- Giá trị, vận tốc bán hàng, thu nhỏ, mùa màng, hoặc sự phơi nắng tùy theo vật dụng.
- Kiểm soát
- Đếm các mục chính xác cao nhất thường xuyên hơn và tài liệu tại sao một món đồ thay đổi đếm số lớp.
03Bổ sung vật tư
Điểm đặt hàng lại kết hợp tồn kho an toàn
- Sử dụng khi
- Thời gian và nhu cầu chì đủ ổn định để xác định một kích hoạt hữu ích.
- Kiểm soát
- Bắt đầu với nhu cầu trong thời gian dẫn đầu cộng với trợ cấp an toàn, sau đó xem xét ngoại lệ và thăng tiến.
04Quay trong kho
FIFO hoặc FEFO
- Sử dụng khi
- Tuổi tác, tiền sử, sự tươi mát, bảo hành, hoặc sự phơi nắng đánh dấu ảnh hưởng đến đơn vị nào nên bán trước.
- Kiểm soát
- Hãy xác định ngày tháng nhận hoặc giải phẫu để có thể thấy và giữ lại những tổn thất, bị giữ lại hoặc hết hạn cổ phiếu.
KPIs đối với hàng bán lẻ
Đo lượng hàng khả dụng, dòng luân chuyển và độ chính xác của bản ghi
Sử dụng một số chữ KPI nhỏ với trách nhiệm được xác định và thời gian tính toán nhất quán.
Số sốXét tínhLời khaiNhịp độ kiểm tra
Độ chính xác của hàngCác bản ghi được tính toán phù hợp ÷ các bản ghi được kiểm tra × 100Có sự phù hợp của hệ thống, hàng chăn và hàng chăn sauTrong mỗi đếm vòng; xu hướng hàng tuần
Tỷ lệ bán hàngCác đơn vị được bán ÷ các đơn vị được nhận × 100Tốc độ nhanh chóng hàng hóa nhập khẩu hoặc hàng hóa mùa chuyển sang bán hàngHàng tuần theo SKU hoặc hạng mục
Lưu trữGiá trị hàng hóa ÷ giá trị cổ phiếu trung bìnhTăng hiệu quả của việc thực hiện vốn vốn đã được gắn trong vốnHàng tháng hoặc hàng quý
Điểm tiếp cận trong vài tuầnSố đơn vị có thể bán được trong số này ÷ doanh thu hàng tuần trung bìnhThời gian tồn kho hiện tại dự kiến sẽ đáp ứng nhu cầuHàng tuần; thường xuyên hơn khi có các hoạt động
Tỷ lệ giảmKhối thốn cổ phiếu được ghi nhận ÷ doanh thu hoặc cổ phiếu được chọn × 100Thiệt hại không được giải thích do thiệt hại, trộm cắp hoặc sai lệch dữ liệuMỗi tháng, kiểm tra nguyên nhân
Thời gian thả tiềnThời gian kết thúc - Thời gian báo cáo về tài sản giảm giáThời gian trạm hoặc cửa hàng mởCác ngoại lệ hàng ngày; xu hướng hàng tuần
Mức độ phù hợp của phần mềm
Khi nào chỉ cần thay đổi quy trình và khi nào nên dùng phần mềm
Bắt đầu bằng cách cải thiện quy trình khi có người quản lý rõ ràng hoặc thiếu bằng chứng tại một chi nhánh. So sánh phần mềm bán lẻ khi số chi nhánh, sự phụ thuộc POS, đồng bộ hóa thương mại điện tử, phức tạp của việc dự phòng hoặc minh bạch giữa các địa điểm quyết định.
Jodoo hỗ trợ các bản ghi dữ liệu lưu trữ của các chi nhánh có thể cấu hình, người chịu trách nhiệm, quy trình trạng thái, nhớ, quan điểm, bảng điều khiển và chứng minh. Chọn một hệ thống bán lẻ chuyên dụng cho POS, thanh toán, thương mại điện tử, ERP, WMS, lập kế hoạch nhu cầu, kiểm soát mã cứng hoặc đồng bộ hóa hàng tồn kho trong thời gian thực.
Ưu tiên cải thiện vòng vận hành tồn kho có thể quan sát
Nếu một công ty không có một hồ sơ dữ liệu rõ ràng, không có một người có trách nhiệm hoặc không có chuỗi chứng minh, hãy cải thiện workflow trước khi so sánh nhà cung cấp.
- Định nghĩa trạng thái nhận hàng, đếm, thay đổi, dự phòng và hoàn tất.
- Đưa cho người chịu trách nhiệm về việc đếm hàng, dự trữ, chuyển nhượng và cổ phiếu bị hư hại.
So sánh phần mềm khi quy mô hoặc tích hợp là yếu tố quyết định
Các hoạt động đa chi nhánh, phụ thuộc vào POS, kênh thương mại điện tử và nguồn cung phức tạp có thể đòi hỏi một hệ thống chuyên môn.
- Định rõ liệu người mua có cần POS bản địa, đồng bộ hóa hàng hóa điện tử, giao dịch đặt hàng hoặc minh bạch thực tế giữa các địa điểm.
- So sánh các sản phẩm bán lẻ khi nhóm có thể so sánh các tùy chọn với yêu cầu của họ về POS, kênh, địa điểm và nguồn cung cấp.
Dùng Jodoo để làm rõ trách nhiệm trong quy trình
Sử dụng Jodoo khi các nhóm chi nhánh cần các bản ghi dữ liệu có thể cấu hình, người chịu trách nhiệm, tình trạng, chứng minh, ký ức và bảng điều khiển cho một quy trình đã được thực hiện.
- Chọn Jodoo để có thể cấu hình các bản ghi dữ liệu, trách nhiệm, thông tin phát hành, ghi nhớ và bảng điều khiển; sử dụng các nền tảng đặc biệt cho POS, thương mại điện tử, ERP, WMS, lập kế hoạch nhu cầu hoặc đồng bộ hóa thực tế.
- Kết hợp các bản ghi dữ liệu danh sách với các quan điểm quản lý về lượng thiếu hụt, lệch, biện pháp dự phòng và báo cáo tài chính.
Jodoo sản phẩm chảy
Xem lớp kiểm soát tồn kho trước khi điều chỉnh cho cửa hàng
Khám phá một ứng dụng kiểm kê Jodoo từ đơn kiểm kê đến bảng điều khiển di động, tính năng truy tìm và ngoại lệ. Một đội bán lẻ có thể điều chỉnh cùng một mẫu có thể cấu hình cho các cửa hàng tính, hạn chế kệ, bằng chứng bị hư hỏng, chuyển nhượng, quyền sở hữu bổ sung và phê duyệt quản lý.
Mẫu
Chọn mẫu sau khi vòng vận hành tồn kho bán lẻ đã rõ
Sử dụng các mẫu để kiểm tra các danh sách chi nhánh, vấn đề kệ, theo dõi dự trữ, ghi chú và kiểm tra quản lý sau khi xác định trách nhiệm quy trình và các lĩnh vực chứng minh.
Mẫu phù hợp nhất để bắt đầuKhởi đầu tốt nhất: danh sách kiểm tra hàng bán lẻ
Sử dụng danh sách kiểm tra nếu một chi nhánh cần SKU, hàng rào, hàng lưu trữ, sự khác biệt, nhu cầu dự trữ, trách nhiệm, tình trạng và chứng minh trong một hồ sơ dữ liệu lao động.
Danh sách kiểm tra tồn kho bán lẻkệ đĩa và phòng thu, phòng thu, phòng thay đổi, cần bổ sung, bằng chứng, chủ sở hữu và tình trạng đóng cửa.
Biểu mẫu điều chỉnh tồn khoĐiều khiển lượng thay đổi với SKU địa điểm, mã lý do, bằng chứng, sự chấp thuận và điều chỉnh lịch sử.
Phiếu kiểm kê chu kỳTính toán dựa trên rủi ro và xem xét số lượng hệ thống, số lượng vật lý, biến đổi, lý do và sửa chữa.
Biểu mẫu chuyển khoKết nối gửi và nhận các cửa hàng với mục, số lượng, trạng thái lô hàng, xác nhận hóa đơn, và không trùng khớp với nhau.Các nhóm quy trình bán lẻ và tồn kho
Hướng dẫn và bài so sánh cho quyết định tiếp theo
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi thường gặp về quản lý tồn kho bán lẻ
Quản lý tồn kho bán lẻ là gì?
Quản lý hàng hóa bán lẻ là quá trình chuyển nhượng hàng hóa, lưu trữ, di chuyển trong kệ hoặc các kệ khác, đếm, điều chỉnh sự khác biệt và thả lại hoặc tăng cường các loại trừ.
Quản lý tồn kho bán lẻ khác quản lý tồn kho nói chung như thế nào?
Quản lý hàng hóa chung bao gồm kế hoạch, lưu trữ dữ liệu, chuyển động, đếm và lưu trữ trên nhiều mô hình hoạt động. Quản lý hàng hóa bán lẻ tập trung vào chi nhánh, lưu trữ, kệ, POS hoặc phụ thuộc vào kênh, chuyển nhượng, trả lại, giảm và theo dõi quản lý.
Khi nào nhà bán lẻ nên so sánh phần mềm?
So sánh phần mềm khi bản địa POS, đồng bộ hóa thương mại điện tử, minh bạch xuyên địa điểm, độ sâu lưu trữ hoặc hệ thống tồn kho chuyên dụng là quyết định chính. Đầu tiên, cải thiện quy trình khi thiếu trách nhiệm, chứng minh, địa vị hoặc theo dõi.
Jodoo phù hợp ở đâu trong quản lý tồn kho bán lẻ?
Jodoo có thể được cấu hình cho kiểm tra tồn kho tại tại các cửa hàng, chứng minh sự khác biệt, theo dõi dự trữ, người chịu trách nhiệm, tình trạng, ký ức, quan điểm và bảng điều khiển. Nó không phải là POS, nhà cung cấp dịch vụ thanh toán, không phải là nền tảng thương mại điện tử, không có ERP, WMS, công cụ lập kế hoạch nhu cầu, không có nền tảng phần cứng barcode và không có hệ thống đồng bộ hóa tồn kho thực tế.
Cửa hàng nên dùng những phương pháp quản lý tồn kho bán lẻ nào?
Sử dụng hồ sơ tồn kho thường xuyên khi bán hàng, nhập khẩu hàng hóa, trả lại và tái đóng hàng hóa sẽ liên tục cập nhật hàng hóa, và kiểm tra chúng bằng cách tính toán vòng lặp dựa trên rủi ro, bổ sung phân loại ABC hoặc rủi ro, các hồ sơ báo cáo có hàng hóa an toàn và các quy tắc FIFO hoặc FEFO khi giá trị sản phẩm, nhu cầu, bền vững hoặc rủi ro giảm giá cho phép.
Những KPI tồn kho bán lẻ nào quan trọng nhất?
Bắt đầu với xác thực hàng tồn kho, tỷ lệ bán hàng, vòng bán hàng, phạm vi trong tuần, tỷ lệ giảm và thời gian bán hàng, kiểm tra từng con số cùng với ngoại lệ, người quản lý, chi nhánh, SKU hoặc hạng mục và một khoảng thời gian đồng nhất.
Chọn bước tiếp theo
Cải thiện quy trình cửa hàng hoặc đánh giá khoảng trống hệ thống
Mở quy trình làm việc quản lý hàng tồn kho Jodoo khi các bản ghi, bằng chứng, sở hữu và theo dõi là khoảng trống chính. So sánh phần mềm quản lý hàng tồn kho bán lẻ khi hệ thống POS, kênh phân phối, khả năng nhiều vị trí hoặc replenishment chuyên gia là yêu cầu quyết định.