Hàng tồn cửa hàng, kiểm kê và bổ sung hàng
Từ số liệu tồn kho bán lẻ đến hành động cần thực hiện
Theo dõi nhiều hơn một con số. Nắm rõ hàng trên kệ và trong kho cửa hàng, chênh lệch giao hàng, minh chứng kiểm kê và quyết định bổ sung hàng theo từng cửa hàng và SKU.
Ứng dụng chứa các bản ghi giả lập về cửa hàng, hàng tồn, nhiệm vụ, kiểm tra và hành động khắc phục. Đăng nhập để xem chi tiết một màn hình hoặc cài đặt bản sao kèm dữ liệu mẫu.
Làm rõ từng đội ngũ đang xem loại số lượng nào
Trên kệ
Hàng mà khách hàng cần có thể tìm thấy ngay lúc này.
Trong kho cửa hàng
Hàng thực tế tại cửa hàng chưa được đưa lên kệ.
Hàng sắp về
Hàng dự kiến về nhưng chưa hoàn tất khâu nhận hàng.
Tạm giữ hoặc chờ làm rõ
Số lượng chưa được tính là có thể bán khi chưa có quyết định xử lý.
Lưu các nghiệp vụ giải thích số dư tồn kho
| Hoạt động | Hồ sơ | Kiểm soát |
|---|---|---|
| Nhận hàng | Mã tham chiếu giao hàng, các dòng mặt hàng, số lượng dự kiến và thực nhận | Hàng thiếu, hư hỏng hoặc giao sai được giữ trạng thái bất thường kèm minh chứng |
| Kiểm kê | Cửa hàng, khu vực, số lượng dự kiến, số lượng thực đếm và chênh lệch | Chênh lệch đáng kể được chuyển để xem xét thay vì sửa đè số dư dự kiến |
| Bổ sung hàng | Cửa hàng, SKU, thông tin tồn hiện có, số lượng yêu cầu và ngày cần hàng | Yêu cầu khẩn cấp vẫn phải có quyết định phê duyệt |
| Điều chỉnh | Lý do, minh chứng, người xem xét và điều chỉnh phát sinh | Số lượng thực đếm và quyết định vẫn có thể truy vết sau khi điều chỉnh |
Biến các ngưỡng tồn kho thành công việc có người phụ trách
Dưới điểm đặt hàng lại
Xác minh số lượng, sau đó tạo hoặc xem xét yêu cầu bổ sung hàng. Không mặc định rằng mọi cảnh báo tồn kho thấp đều phải dẫn đến đặt hàng.
Vấn đề khi nhận hàng
Giữ chênh lệch gắn với lô giao và các dòng mặt hàng trong khi quyết định cách làm việc với nhà cung cấp và xử lý tồn kho.
Chênh lệch kiểm kê
Giữ cả số lượng dự kiến lẫn số lượng thực đếm. Giao kiểm đếm lại hoặc phê duyệt điều chỉnh thông qua quy trình ra quyết định thực tế.
Câu hỏi về phần mềm quản lý tồn kho bán lẻ
Chỉ biết số lượng tồn thực tế đã đủ để quản lý tồn kho bán lẻ chưa?
Chưa. Nhân viên cửa hàng còn cần biết hàng đang ở đâu, được kiểm kê khi nào, hàng nào đang về, lô giao hoặc kết quả kiểm kê có đang cần làm rõ không, và việc xử lý nào đã được triển khai. Cần định nghĩa rõ hàng có thể bán, hàng tạm giữ, hàng đã phân bổ cho đơn và hàng đang vận chuyển khi các trạng thái này có áp dụng trong hoạt động của bạn.
Nên ghi nhận chênh lệch khi nhận hàng như thế nào?
Lưu cùng nhau mã tham chiếu giao hàng, số lượng dự kiến và thực nhận, loại chênh lệch và minh chứng. Không sửa đè số lượng dự kiến chỉ để phiếu nhận hàng khớp số liệu. Chuyển các trường hợp thiếu hàng, hư hỏng và giao sai hàng đến người có thẩm quyền quyết định cách xử lý tồn kho và làm việc với nhà cung cấp.
Ứng dụng này có thay thế sổ tồn kho trong POS hoặc ERP không?
Không mặc nhiên thay thế. Ứng dụng mẫu minh họa các bản ghi, hoạt động xem xét và màn hình theo dõi vấn đề phát sinh tại cửa hàng. Nếu POS, ERP hoặc hệ thống thương mại điện tử đang quản lý số dư tồn kho, hãy xác định cách tích hợp, mã định danh, thời điểm cập nhật và quy trình đối soát trước khi dùng Jodoo làm sổ tồn kho.
Khi nào bảng tính vẫn là lựa chọn phù hợp?
Tệp bảng tính có thể phù hợp với danh mục nhỏ do một người phụ trách và có kiểm soát cập nhật. Hãy chuyển sang các bản ghi liên kết khi nhiều người cùng kiểm kê hoặc nhận hàng, cần phê duyệt, cần lưu lại các trường hợp bất thường, hoặc khó truy lại lịch sử theo cửa hàng.