食品安全与质量管理软件

食品安全与质量管理软件

在统一工作空间中串联食品安全计划、控制监测、批次追溯、产品隔离、纠正措施、验证和质量评审。

  • 串联危害、预防性控制、监测限值、证据、偏差和验证决定。
  • 追溯原料、供应商、收货、批次、生产背景、隔离产品、处置和放行审批。
  • 先查看可实际使用的食品安全与质量工作空间,再调整字段、角色、工作流和仪表板。

免费开始,无需信用卡。

希望取代彼此割裂的食品安全计划、监测日志、隔离记录、纠正措施和评审表格的食品制造企业。协调批次追溯、食品安全偏差、产品处置、验证和管理评审的质量及运营团队。需要在 ERP、MES、LIMS、供应商、实验室、追溯或专业食品安全系统外围建立可配置工作流层的组织。

关于此应用场景的常见问题

什么是食品安全与质量管理软件?

食品安全与质量管理软件串联食品安全计划、危害与预防性控制记录、监测结果、批次追溯、偏差、产品隔离、纠正措施、验证、放行决定、食品质量检查和管理评审。软件应让当前决定、责任人、证据、受影响产品和后续行动清晰可见,同时不能声称仅凭软件即可保证合规。

食品安全管理与食品质量管理有何区别?

食品安全管理侧重保护消费者所需的危害和控制,包括监测、纠正措施、验证和记录。食品质量管理侧重规范与客户期望,例如重量、外观、质地、一致性、缺陷和放行标准。二者共享批次、证据、责任人和决定,但质量缺陷并不自动等同于食品安全危害。

食品安全管理软件应跟踪哪些信息?

应跟踪食品安全计划、危害或控制措施、关键或操作限值、监测方法与频率、实际结果、批次、地点与设备、证据、偏差、遏制、受影响产品、隔离与处置、纠正措施、验证、放行审批、责任人、截止日期和历史。

可配置软件能否取代专业食品安全或追溯系统?

不一定。可配置工作空间可以协调记录、决定、证据、审批、提醒、队列和仪表板。如果系统要求由经验证控制、实时生产集成、实验室深度、认证证据、物料平衡追溯或行业特定要求决定,则专业食品安全、ERP、MES、LIMS、实验室、供应商、追溯、召回或受监管质量平台仍应作为权威系统。

Jodoo 能否支持 HACCP 和预防性控制工作流?

Jodoo 可以配置食品安全计划记录、控制监测、批次背景、偏差与隔离工作流、纠正措施、验证、审批、证据和仪表板。组织仍须对危害分析、控制设计、适用时的验证、法律与认证要求、培训以及所配置流程的适用性负责。

先打开模板,再按团队需求调整

从此应用场景中最接近的模板开始,然后在 Jodoo 中自定义字段、状态和交接逻辑。

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