แผนความปลอดภัยอาหารและตรรกะควบคุม
เชื่อมขอบเขตผลิตภัณฑ์และกระบวนการ การวิเคราะห์อันตราย ประเภทการควบคุม ขีดจำกัดหรือเกณฑ์ยอมรับ วิธีติดตาม ความถี่ บทบาท การดำเนินการที่กำหนดไว้ การตรวจยืนยัน และรุ่นแผน
ทดสอบ: เปลี่ยนผลิตภัณฑ์ ส่วนผสม กระบวนการ บรรจุภัณฑ์ หรืออันตราย และตรวจว่าแผน การควบคุม ระเบียน เจ้าของ และการตัดสินใจทบทวนที่ได้รับผลกระทบปรากฏขึ้น


